お酒・ウイスキー好きにおすすめ!ニッカウヰスキーの工場見学!

ウイスキーをより楽しみたいのであれば、日本のウイスキーを代表する「ニッカウヰスキー」の工場を見学してみてはいかがでしょうか?

工場見学では、ウイスキーの歴史・製造工程・料理との相性などを学ぶことができます。あなたが知らない酒類も沢山あり、新しい世界に飛び込むことができるでしょう。

この記事では、ニッカウヰスキーの工場見学について詳しく解説していきます。工場見学の予約概要や各工場の基本情報も紹介するので、工場見学を検討している方は是非参考にしてください。

(トップ画像出典:https://pixabay.com/ja/photos/ウイスキー-ドリンク-濃縮-2171646/)

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【ニッカウヰスキー】工場見学できるのは2ヶ所のみ

ウイスキー好きにはお馴染みである「ニッカウヰスキー」の工場見学は、2ヶ所の蒸留所にて参加することできます。

見学できる工場
  • ニッカウヰスキー北海道工場「余市蒸留所」
  • ニッカウヰスキー仙台工場「宮城峡蒸留所」

ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝は、ウイスキー造りの理想の地を探し求め、1934年に「余市蒸留所」を建設しました。現在も昔ながらの製法で、品質第一主義のウイスキー造りが行われています。

1934年には、第二の蒸留所として「宮城峡蒸留所」が建設され、モルトウイスキーやグレーンウイスキーの製造が行われています。

社名に使われている「ヰ」は、ウイスキーの命である水に関連する井戸の「井」に似ていることから使用しているそうです。

社名登記の時、「ウ井スキー」のように漢字とカタカナを混在することができなかったため、現在の「ウヰスキー」に至った背景があります。

次の章からは、「余市蒸留所」「宮城峡蒸留所」の見学内容について解説していきます。

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【ニッカウヰスキー】工場見学の内容①余市蒸留所

北海道にある工場「余市蒸留所」における工場見学の内容は以下の通りです。

工場見学の内容
  1. 「蒸留棟」「旧竹鶴邸」など工場や登録有形文化財を見学
  2. 「ウイスキー博物館」でウイスキーの歴史・製造工程について学ぶ(有料の試飲有り)
  3. 試飲・食事・ショッピングを楽しむ

余市蒸留所での工場見学の所要時間は、約50分となります。(試飲・食事・ショッピングの時間は除く)

ガイド付きの見学は事前予約が必要となりますが、個人またはグループで自由に見学することもでき、1〜10名までは予約不要です。(予約の詳細は後ほど解説)

余市蒸留所における工場見学の楽しみなポイントについては、次の章で解説します。

【ニッカウヰスキー】余市蒸留所における工場見学の楽しみ

余市蒸留所では、歴史ある建造物を見学した後、試飲・食事・ショッピングを楽しむことができます。

試飲・食事・ショッピングを楽しめる施設
  • ニッカ会館(試飲会場):各種1杯ずつ試飲可能(ソフトドリンク・水なども有り)
  • レストラン樽:ウイスキーに合う料理・北海道ならではの料理を味わえる
  • ディスティラリーショップ:ニッカウヰスキー製品・北海道工場オリジナル商品などを販売

試飲でもウイスキーを味わうことができますが、レストランでは美味しい料理と共にウイスキーをより楽しむことができます。

ディスティラリーショップには、ウイスキーのおつまみにもなる「チョコレート」や北海道の「海産加工品」なども販売しているので、ウイスキーとセットで購入するのもおすすめです。

尚、先程の章で紹介した「ウイスキー博物館」では、「シングルモルト」や「ブレンデッドウイスキー」などをリーズナブルな価格で試飲することができます。

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【ニッカウヰスキー】工場見学の内容②宮城峡蒸留所

宮城県にある工場「宮城峡蒸留所」における工場見学の内容は以下の通りです。

工場見学の内容
  1. 「ビジターセンター」でウイスキーの製法・種類、ニッカウヰスキーの歴史について学ぶ
  2. 「仕込棟」「蒸留棟」などの施設を見学
  3. 試飲・食事・ショッピングを楽しむ

宮城峡蒸留所での工場見学の所要時間は、約40分となります。(試飲・食事・ショッピングの時間は除く)

宮城峡蒸留所では、「テイスティングセミナー」という特別見学コースも用意されているので、ウイスキーについて知識を深めたい方にはおすすめです。(参加料1,000円・所要時間90分)

宮城峡蒸留所における工場見学の楽しみなポイントについては、次の章で解説します。

【ニッカウヰスキー】宮城峡蒸留所における工場見学の楽しみ

宮城峡蒸留所では、工場見学をした後に「ゲストホール」にて試飲・ショッピングを楽しむことができます。

ゲストホールでの楽しみ
  • 試飲会場の試飲(無料):各種1杯ずつ試飲可能(ソフトドリンク・水なども有り)
  • 有料試飲コーナーの試飲:約30種類のウイスキーをリーズナブルな価格で試飲可能
  • ショップ:工場オリジナルのウイスキーやワイン、チョコレートやボンボンなどを販売

宮城峡蒸留所では、「ウイスキー」や「アップルワイン」などを試飲することができ、有料試飲コーナーでは様々なウイスキーを飲み比べすることができます。

ショップには、「ウイスキー」「ワイン」などの酒類や「チョコレート」「ケーキ」「ボンボン」などのお菓子類を豊富に揃えているので、自分の好きな組み合わせで購入するのがおすすめです。
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【ニッカウヰスキー】工場見学の注意点

ニッカウヰスキーの工場見学では、以下のことに注意しておきましょう。

注意点
  • 食べ物の持ち込み・ペットを連れての来場は禁止
  • 指定の場所以外での喫煙は禁止
  • 車で来場する場合、環境保全のためアイドリングストップに協力する
  • 発熱のある方・体調の優れない方は工場見学をしない
  • 悪天候の場合、工場見学の中止・変更を行う場合がある

当然ですが、運転手・未成年・妊娠中(授乳時期)の方は試飲不可となります。(アルコールが飲めない方のために、ソフトドリンクや水などが用意されています。)

また、周りの方に迷惑を掛けないよう、節度ある飲み方・行動を心掛けましょう。

【ニッカウヰスキー】余市蒸留所の工場見学・予約概要

余市蒸留所の工場見学・予約の概要は以下のようになります。尚、工場見学の詳細は、ニッカウヰスキーの公式サイトから確認することができます。

ガイド付きの工場見学
  • 予約方法(1〜10名):インターネット予約
  • 予約方法(11名以上):電話・FAX予約
  • 見学費:無料
  • 見学ご案内時間:午前9:00〜12:00 午後13:00〜15:30
  • 見学所要時間:見学約50分+試飲・食事・ショッピング

※毎時00分・30分に工場見学開催(12:30は休み・15:30が最終)

フリーの工場見学
  • 予約方法(1〜10名):予約不要
  • 予約方法(11名以上):電話・FAX予約
  • 見学費:無料
  • 見学時間:9:00〜17:00

※フリーの工場見学では、来場時に「工場見学パンフレット」を配布しています。パンフレット内のガイドマップを見ながら、自由に見学することが可能です。

  • 電話番号:0135-23-3131
  • FAX(予約専用):0135-23-3137
  • インターネットの申し込み、工場見学・予約の詳細:NIKKA WHISKY

※電話・FAXの受付時間:9:00〜17:00(休業日を除く毎日)

【ニッカウヰスキー】宮城峡蒸留所の工場見学・予約概要

宮城蒸留所の工場見学・予約の概要は以下のようになります。尚、工場見学の詳細は、ニッカウヰスキーの公式サイトから確認することができます。

ガイド付きの工場見学
  • 予約方法(1〜9名):インターネット予約
  • 予約方法(10名以上):電話・FAX予約
  • 見学費:無料
  • 見学ご案内時間:午前9:00〜11:30 午後12:30〜15:30
  • 見学所要時間:見学約40分+試飲・ショッピング
テイスティングセミナー
  • 定員:24名(先着順・20歳以上対象)
  • 予約方法:インターネット予約
  • 所要時間:約90分(工場見学+ウイスキーの説明:約60分・テイスティング約30分)
  • 参加費:1人1,000円(当日、受付にて現金払い)
  • 電話番号:022-395-2865
  • FAX(予約専用):022-395-2305
  • インターネットの申し込み、工場見学・予約の詳細:NIKKA WHISKY

※電話・FAXの受付時間:9:00〜16:30(休業日を除く毎日)

【ニッカウヰスキー】各工場の基本情報

北海道工場「余市蒸留所」・仙台工場「宮城峡蒸留所」の基本情報は以下の通りです。尚、各工場へのアクセスは、ニッカウヰスキーの公式サイトから確認することができます。

北海道工場「余市蒸留所」の基本情報
  • 所在地:〒046-0003 北海道余市郡余市町黒川町7-6
  • お問い合わせ:0135-23-3131
  • アクセスガイド: NIKKA WHISKY

北海道工場「余市蒸留所」は、JR余市駅から徒歩約3分の所にあります。JR余市駅までは、JR新千歳駅から約1時間半強・JR札幌駅から1時間強・JR小樽駅から約30分ほど掛かります。

また、小樽駅前バスターミナルから余市駅前までバスで移動することが可能です。各交通機関の詳細は、上記のアクセスガイドにて確認することができます。

仙台工場「宮城峡蒸留所」の基本情報
  • 所在地:〒989-3433 宮城県仙台市青葉区ニッカ1番地
  • お問い合わせ:022-395-2865
  • アクセスガイド: NIKKA WHISKY

仙台工場「宮城峡蒸留所」は、JR作並駅から徒歩約40分の所にあります。JR仙台駅からJR作並駅までは、約40分です。

土・日・祝は、JR作並駅から仙台工場「宮城峡蒸留所」まで無料シャトルバスが運行しており、所要時間は約7分ほどとなります。

尚、JR作並駅にはタクシーが常駐していないので、タクシーをご希望の方は仙山線の愛子(あやし)駅をご利用ください。

また、仙台駅前からバスを利利用して、仙台工場「宮城峡蒸留所」の近く(降車駅:ニッカ橋)まで移動することが可能です。各交通機関の詳細については、上記のアクセスガイドにて確認することができます。

【ニッカウヰスキー】工場見学まとめ

今回は、ニッカウヰスキーの工場見学について紹介しました。工場見学できるのは、北海道にある「余市蒸留所」と宮城県にある「宮城峡蒸留所」の2ヶ所となります。

ウイスキーが好きな方はもちろん、北海道や宮城県を旅行する方は、観光がてら立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

各工場では、「モルトウイスキー」「グレーンウイスキー」「ブレンデッドウイスキー」など、様々な種類のウイスキーを試飲することができます。

また、工場オリジナルの商品やウイスキーに合うおつまみ・お菓子も販売しているので、お土産やプレゼントとして購入するのもおすすめです。