静岡県の浜松市と言えば、「餃子大国」として有名ですよね!また、同じ餃子大国である宇都宮市(栃木県)とは、餃子消費量No.1を巡り火花を散らしていることでも有名です。
そんな餃子を愛する浜松ですが、市内には餃子を提供する店舗が300件を超えているため、「どこへ行けば良いのか迷う…」という方も多いのではないでしょうか?
今回は、地元民から旅行者までも訪れる人気餃子店を7店舗紹介します!どれも美味しい浜松餃子が食べられるおすすめのお店なので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
(トップ画像出典:https://www.photo-ac.com/main/detail/2361265?title=浜松餃子&searchId=22673400)
浜松餃子とは?
おすすめのお店を紹介する前に、全国的に有名な「浜松餃子」がどんなものなのか簡単に紹介していきますね!
餃子大国の浜松には、浜松餃子の振興・普及を目的とした「浜松餃子学会」という民間任意団体があり、そこでは浜松餃子の定義を以下のように定めています。
浜松餃子を一言で表す定義は、『浜松市内で製造されている事』です。現在では、この定義をよりピュアにする為に、『3年以上浜松に在住して』という条件を追加しました。が、つまる所、浜松で作られている事が重要で、それが特徴と結びつくのです。
出典:浜松餃子学会
つまり、「3年以上浜松に在住して、浜松で製造されている餃子」が正式な「浜松餃子」として認められるようです。
浜松で食べる餃子=浜松餃子という訳ではないのはちょっと驚きですよね!浜松餃子の豆知識なので、覚えておくと話のタネにもなりますよ!
浜松餃子の特徴
続いて、浜松餃子の特徴について簡単に紹介しますね!毎日食べても飽きない浜松餃子には、他の地域と違った特徴が4つほどあります。
- 餃子の餡に「キャベツ」「玉ねぎ」「豚肉」が使用されている
- 「茹でもやし」がトッピングされている
- 「円型焼き」で提供される
- 「タレ」や「ラー油」がオリジナル
全てのお店という訳ではありませんが、浜松餃子と言えばこの4つの特徴が代名詞みたいなものです!
筆者自身も何度も食べたことがありますが、甘みのある「キャベツ」「玉ねぎ」とコクのある「豚肉」の相性が良く、さっぱりとした「茹でもやし」によって最後まで美味しく食べられます。
ボリューム感のある見た目も特徴的ですが、見た目以上にあっさりしているので女性の方も想像以上に食べられますよ!
ちなみに「円型焼き」の発祥は、屋台で餃子を販売していた時代にフライパンで効率良く捌くために生まれたアイディアのようです!
餃子だけでなく、オリジナルの「タレ」や「ラー油」を販売しているお店もあるのでお土産にもおすすめですよ!
①駅近No.1の呼び声高い浜松餃子の名店【むつぎく】
この章からは、浜松の中でも人気の高いおすすめのお店を紹介していきますね!まず紹介するのは、浜松駅から徒歩3分とアクセス抜群の人気店「むつぎく」です。
むつぎくの餃子は、中の具材が見えるほどの薄皮の中に、シャキシャキとした野菜たっぷりの餡が詰め込まれています。浜松餃子の中でも一際野菜が多く、あっさりとしていて美味しいと大人気ですよ!
綺麗な円型焼きに茹でもやしも添えられており、“王道の浜松餃子”と言える一品に仕上がっています。店舗前には行列ができることもあり、浜松餃子の中でも1、2位を争うほどの人気店ですよ!
尚、餃子が無くなり次第終了となるので、気になる方はお早めに行くことをおすすめします。
- 住所:静岡県浜松市中区砂山町356-5
- 電話番号:053-455-1700
- 営業時間:11:30〜14:30 17:00〜21:00 ※なくなり次第終了
- 定休日:毎週月曜日 第2・4火曜日(第1・3火曜日はランチタイムのみ・不定休あり)
- 公式サイト:むつぎく
②メニューは餃子だけ!行列ができる超人気店【福みつ】
続いて紹介するのは、メニューは餃子と餃子定食のみという餃子1本で勝負するお店「福みつ」です。最寄り駅(遠州病院駅)から徒歩20分と決してアクセスは良くないですが、休日となれば行列ができる超人気店です!
福みつの餃子は、厚めの皮がカリッとしたクランチ食感が特徴で、中にはキャベツがたっぷり詰め込まれています。ライトな餃子となっているので、女性の方もあっという間に完食するほど食べやすいですよ!
また、少し辛みのある自家製タレも好評でご飯との相性も抜群です!福みつへ行くなら、いつも以上に多めの個数をオーダーし、ご飯と一緒に味わえる定食スタイルをおすすめします。
浜松餃子のお店として必ず名前が挙がるほどの名店なので、餃子ファンなら1度は食べておきたいですね!
- 住所:静岡県浜松市中区佐藤1-25-8
- 電話番号:053-461-6501
- 営業時間:11:00〜22:00 ※なくなり次第終了
- 定休日:水曜日
- 公式サイト:なし
③予約必須!知る人ぞ知る浜松餃子の名店【むつ菊】
続いて紹介するのは、地元の方でも中々入れない幻の店「むつ菊」です。餃子を1つ1つ手作りしているため多くの数が作れず、予約制にしている隠れた名店です!
むつ菊の餃子は、カリッと香ばしく焼き上げられた薄皮の中に、野菜がたっぷり入ったジューシーな餡が詰め込まれています。やや小ぶりに作られているので、女性の方もパクパクと食べられるおすすめの餃子です!
また、甘みのあるタレと少し辛みの効いたラー油との相性も抜群で、全体的にバランスが取れた一品に仕上がっています。良質なごま油を使っているので、たくさん食べても胃もたれの心配は要りません!
メニューは餃子と味噌ホルモンのみ、座席は基本的にカウンター8席というお店ですが、電話が中々繋がらないほどの人気店です。予約必須となりますが、餃子好きの方には1度食べて頂きたい名店ですね。
むつ菊は、1つ目に紹介した「むつぎく」とは別のお店となります。どちらも王道の浜松餃子を味わえるので、食べ比べしてみるのもおすすめです!
- 住所:静岡県浜松市中区助信町41-27
- 電話番号:053-472-0911
- 営業時間:12:00〜20:00
- 定休日:月曜日・火曜日
- 公式サイト:なし
④芸能人も御用達!浜松餃子の有名店【石松餃子】
続いて紹介するのは、昭和28(1953年)に創業した名店「石松餃子」です。浜松餃子界においてトップクラスの人気を誇る超有名店で、浜北区にある本店には芸能人のサインもビッシリです!
石松餃子は、季節により産地を厳選した「キャベツ」・地元遠州産の「豚肉」・なめらかでモチモチ感のある「薄手の皮」と素材に拘りを持ち、ジューシーでありながらあっさりと食べられると高い人気を集めています。
また、初代から引き継がれてきた“秘伝のつなぎ”によって旨味が凝縮され、病みつきになるコク旨な一品となっています。実は浜松餃子の代名詞「茹でもやし」は、石松餃子が発祥なんですよ!
浜松餃子の元祖の味を楽しみたい方は、ぜひ石松餃子に足を運んでみてくださいね。尚、浜松駅の駅ビルにも店舗を構えているので、電車でお越しの方はそちらの利用が便利ですよ!
- 住所:静岡県浜松市浜北区252-1(本店)
- 電話番号:053-586-8522
- 営業時間:平日11:00〜14:30・17:00〜20:30 土日祝11:00〜21:30
- 定休日:年中無休
- 公式サイト:石松餃子
⑤数々のメディアにも取り上げられる人気店【浜太郎】
続いて紹介するのは、市内に4店舗を構える人気店「浜太郎」です。2012年には「G1餃王座」、2014年には「新浜松餃子プレゼン大会」でグランプリを受賞した味に定評のあるおすすめのお店です!
また、数々のメディアでも取り上げられ、人気番組「マツコの知らない世界」で紹介されたことでも話題になりました。変わり種の餃子が多く、自家製タレに「ゴマだれ」を用意しているなど一味違った餃子を楽しめます。
浜太郎の餃子は国産100%の食材を使用し、合成保存料・化学調味料を使わない体に優しい餃子となっています。特ににんにくと辛みが効いた「赤餃子」は、豚肉がたっぷり入っていて病みつきになる美味しさですよ!
また、にんにくを使わず野菜と天然コラーゲンをたっぷり入れた「白餃子」は女性からも好評です!
- 住所:静岡県浜松市東区半田山5-2-1(本店:半田山店)
- 電話番号:053-545-7136
- 営業時間:11:00〜14:00 16:00〜20:00(お盆は11:00〜20:00) ※なくなり次第終了
- 定休日:水曜日
- 公式サイト:浜太郎
⑥G1餃王座グランプリ!8種類の餃子が楽しめる【初代しげ】
続いて紹介するのは、2011年に「G1餃王座グランプリ」を受賞した人気店「初代しげ」です。数々の地元メディアにも取り上げられ、店内には有名人のサインも数多く飾られています。
初代しげには8種類の餃子が用意されており、中でもニンニクの刺激が少なく、まるで揚げ餃子のようなパリッとした食感をした「昼餃子」が人気です!
他にも、スッポンの実とコラーゲンを練り込んだ「魂の餃子」・朝鮮人参やクコの実などを取り入れた「薬膳餃子」といった変わり種もあるので、食べ比べするのも面白いですよ!
また、醤油ラーメンや坦々麺などの麺類・デザートの杏仁豆腐も美味しいと評判なので、セットで頂いてみてはいかがでしょうか?尚、駅からは離れているので車でお越しの方におすすめです。
- 住所:静岡県浜松市西区和光町630-3
- 電話番号:053-486-0748
- 営業時間:11:00〜14:00 17:00〜20:00
- 定休日:水曜日
- 公式サイト:なし
⑦3種類の海鮮餃子も人気!行列ができる老舗店【喜暮里】
最後に紹介するのは、開店前から行列ができる老舗店「喜暮里」です。まさに老舗と言える時代を感じる佇まいですが、美味しい餃子が食べられると地元から県外の方まで訪れる人気店となっています。
また、地元メディアで紹介されるほど人気もあり、過去には人気番組「Youは何しに日本へ?」の中で外国人から絶賛されたことでも話題になりました。
そんな喜暮里の餃子は、パリッとした食感を楽しめるのが特徴です。通常の2/1の厚さをした薄皮を使用し、細かく刻まれたキャベツは口当たりが滑らかなので、女性からも食べやすいと評判ですよ!
また、「エビ」「イカ」「カニ」が入った3種類の海鮮餃子も人気なので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。最寄り駅(高塚駅)から徒歩10分ほどと少し歩きますが、それでも食べておく価値のある一品です!
- 住所:静岡県浜松市南区増楽町563-3
- 電話番号:053-447-5737
- 営業時間:11:30〜14:30 16:30〜21:00
- 定休日:木曜日・第3水曜日
- 公式サイト:なし
浜松餃子まとめ
今回は、地元から旅行者の方にも愛される浜松餃子の人気店を7店舗紹介しました。どの店舗も浜松を代表する名店なので、ぜひとも1度は味わってほしいところです。
浜松餃子は野菜をたっぷり使っているので、通常の餃子よりも数多く食べることができます。「もっと食べておけば良かった」ということもよくあるので、通常の1.5倍ほど頼んでおくのがおすすめですよ!
また、浜松には魅力的な餃子店が点在しているので、食べ比べをしてお気に入りのお店を見つけてみてはいかがでしょうか?
尚、なくなり次第終了してしまうこともあるので、気になるお店へは早めに訪れるようにしてくださいね。